Nhắng nướng Đại Cồ Việt

( 20 Votes )

Click để xem google map

Bản đồ google map Nhắng nướng Đại Cồ Việt

Địa chỉ:  Số 81   Đại Cồ Việt  -  Quận Hai Bà Trưng

Giá tham khảo:  Khoảng 50k-150k/ng.

Giờ mở cửa:  18h – 23h.

Phân loại: 

Liên hệ:  ...

Nhận xét:  Quán này là nướng lụi, đắt, ướp chuẩn. Quán đông khách và khói kinh khủng, ăn xong về giặt quần áo mệt nghỉ. Nó ở ngay chân cầu vượt, có nhiều tai tiếng không tốt (vozer) Xem nhận xét, đánh giá khác

{showhide}

Cách đây khoảng 5-6 năm, khi thanh niên Hà Nội vẫn chưa lên cơn sốt ăn vỉa hè, uống vỉa hè, chém gió vỉa hè nhiều như bây giờ thì Nhắng nướng bỗng ra đời, tạo nên một xu hướng ẩm thực mới, đó chính là nướng lụi.

Đi lên từ một quán nhỏ góc đường Đội Cung – Bà Triệu, nay quán đã có chỗ đứng nhất định trong tiềm thức những người yêu ẩm thực Hà Nội. Có một tờ báo đã viết: “ Nhắng nướng giờ đây phát triền và chuyên nghiệp đến mức khiến người ta tưởng tượng như quán trải dài khắp phố Đại Cồ Việt'

Để hỏi "nhắng" là con gì thì không ai cắt nghĩa được vì đây chỉ là tên chung của các loại đồ mướng rất phong phú như thịt ba chỉ, lòng, tràng, nầm, bò, bạch tuộc... Có lẽ chủ quán nghĩ ra cái tên này cũng để thu hút sự chú ý của thực khách.

Ăn nhắng nướng, bạn không thể thưởng thức một cách lười biếng như các món trên mà phải "tự sướng". Tức là quán chỉ đưa ra cho khách những đĩa thức ăn đã được tẩm ướp, còn "công cuộc nướng" thuộc về bạn. Vì vậy, để có miếng ăn ngon bạn sẽ phải vất vả một chút, vừa phải chờ đợi, vừa phải lật đồ ăn liên tục. Nhưng cảm giác "tay làm hàm nhai" cũng là một trong những điểm khiến món nhắng trở nên thú vị hơn. Thử tưởng tượng xem, vào tối mùa đông mưa phùn gió bấc, được ngồi cùng nhóm bạn quanh chiếc bếp than hoa đỏ rực, xuýt xoa nhâm nhi các loại thịt nướng, như vậy thì còn gì bằng?

Vào tầm 20h-21h tối, bạn sẽ chứng kiến cảnh bao thanh niên ngồi chật kín từng centimet khu vỉa hè rộng lớn, bất chấp cái nóng nực bên bếp than hoa, bất chấp cái khói cay xè mắt, họ ngồi ăn nhậu với nhau hàng tiếng đồng hồ mà vẫn không muốn dừng câu chuyện.

DSC_5630.jpg

DSC_5629.jpg

Menu của quán có đến 17 món, món nào cũng độc đáo.
1: Nhắng Nướng
2: Nầm nướng Cà Ri
3:Bò sốt vừng cay
4:Bạch Tuộc Sa Tế
5:Giòn Lai Rai
6:Nhái Ướp Hành Tỏi
7:Ba Chỉ Tẩm Hành
8:Thịt Dải Ướp Me
9:Sườn Sụn Muối Ớt
10:Lòng Phèo
11:Lươn nướng lồ ô
12:Mực ba nắng
13:Lạp Xường gác bếp ( Đặc Sản Tây Bắc)
14:Ngồng cải chua ngọt
15:Nầm tươi nướng
16:Rau Củ Nướng
17:Bánh Mỳ Bơ

Anh chủ Nhắng Nướng tâm sự: Trước khi thành công như ngày hôm nay, anh cũng đã từng học và làm ở rất nhiều nơi, ở đó anh học được rất nhiều điều từ ẩm thực các nước như Nhật, Hàn, Pháp… Nhnưg người thầy dạy anh biết nấu ăn ngon lại chính là mẹ anh, mẹ những người bạn của anh, hay từ chính những cô gánh hàng rong đắt khách…. Có lẽ cũng vì thế mà món ăn anh làm ra đều khiến cho thực khách thấy lạ miệng và vẫn gần gũi và thuần Việt.

Nhắng nướng không chỉ nổi tiếng về menu đồ ăn hấp dẫn, mà còn cực kì thu hút thực khách bởi ba loại nước chấm, mắm me chua ngọt, tương ớt cay, gia vị đặc biệt. Anh chủ quán đã bật mí ba loại nước chấm này chính là ba loại gia vị đặc trưng cho ba miền bắc trung nam đấy!

Rộn ràng phố nướng Hà Nội


Đồ ăn của Nhắng nướng

Giá cả: Dao động từ 25K – 75K/ đĩa.
Đồ ăn đi kèm: Từ 15K – 30K/đĩa.
Chất lượng phục vụ: 8 điểm (mọi thứ đều ổn nhưng lại mất thêm 5K gửi xe khi vào quán ).
Địa điểm: Chỗ ngồi của quán tương đối rộng, mỗi tội tuyến đường này có nhiều ô tô tải đi qua. Nhiều lúc khách ăn hay bị giật mình vì tiếng còi xe. Nếu ngồi trong nhà thì yên tâm nhé!
Giờ mở cửa: 18h – 23h.

{/showhide}

Bình luận  

+3#400:17 22-09-2011
Mình khuyên các bác bỏ quán này khỏi danh sách. Món thịt bò của quán này là thịt lợn tẩm gia vị bò, ăn buổi tối mọi người tưởng nhầm. Gia vị của Trung Quốc rất độc
Trích dẫn
+2#3Ing Oong02:13 17-09-2011
đắt này , bẩn và ăn xog thì quần áo bị ám mùi :-ss. ăn thì nhanh chết vì đồ nướng rất độc này , nc là ăn 1 lần chạy mất dép ;)) thích bò nướng 47 Mã mây hơn
Trích dẫn
+2#2Key Bắp57:12 17-09-2011
khuyên thật là ĐỪNG đi, đắt mà dc có 1 tý, chặt chém dã man :((
Trích dẫn
+1#1Duc Minh Luong52:12 17-09-2011
h ko nên ra Nhắng nữa :)) nhiều quán ngon và rẻ lắm. như mấy quán trước cửa sân Thượng Đình, rồi quán Mập còi gần Lương Định Của...
Trích dẫn
Nhắng nướng Đại Cồ Việt
Được đánh giá 2,8 sao với 20 lượt bình chọn

Từ khóa

nhang nuong 50k - http://o-dau.com/quan-ngon/a021-nhang-nuong.html - nhắng nướng 81 đại cồ việt - quan nháng nuong - nhang nuong ha noi - nhang nuong - giá cả quán nhắng nướng - nhắng nướng - đồ để ăn nhắng nướng - quán nhắng đại cồ việt - giá tiền nhắng nướng đại cồ việt - nháng nướng - quán đồ nướng 81 đại cồ việt - thịt nhắng - 81 đại cồ việt